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為進(jìn)一步推動(dòng)全縣自助售賣(mài)食品設(shè)備經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全水平提升,促進(jìn)食品自助售賣(mài)行業(yè)健康發(fā)展,保障自助售賣(mài)食品的安全,近日,泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)自助售賣(mài)食品設(shè)備經(jīng)營(yíng)活動(dòng)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治檢查。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查以廣場(chǎng)、小區(qū)、商貿(mào)城、公園等人員密集公共場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展實(shí)地檢查,重點(diǎn)檢查自動(dòng)售貨機(jī)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)是否健全、有無(wú)做到主動(dòng)將資質(zhì)信息公示經(jīng)營(yíng)。督促經(jīng)營(yíng)者必須在自動(dòng)售貨機(jī)顯著位置公示經(jīng)營(yíng)單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證(或備案信息)和直接從事食品原料替換人員、添加人員的健康證明;檢查設(shè)備放置地點(diǎn)符合食品安全要求,保證設(shè)備遠(yuǎn)離污染源、有溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)和顯示裝置;檢查非預(yù)包裝飲品自動(dòng)售貨機(jī)是否具備相應(yīng)的清洗消毒設(shè)施、是否配備清潔、清洗和消毒的專(zhuān)業(yè)人員,確保有防范風(fēng)險(xiǎn)的有效措施。
截至目前,共出動(dòng)檢查人員42人次,檢查自助售賣(mài)食品設(shè)備17臺(tái),已對(duì)7家存在問(wèn)題的自助售賣(mài)食品設(shè)備建立了具體問(wèn)題臺(tái)賬并督促商家整改。下一步,泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行排查整治,進(jìn)一步規(guī)范食品自動(dòng)售貨行為,并將自動(dòng)售貨設(shè)備的食品安全納入日常監(jiān)管,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,確保轄區(qū)人民群眾的食品安全。